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SZSE:002741
华大化学试剂
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  • CAS号:9002-18-0
  • 相对分子量: 3000 - 9000
  • 英文名:Agar powder
  • 别名:琼胶
  • 分子式:(C12H18O9)n
详细信息
品规类别:

 

产品编号 产品名称 规 格
1.32001.040 琼脂粉 BR250g
特性:

外观与性状:色泽由白到微黄,具有胶质感,半透明的条状或者片状物,无气味或有轻微的特征性气味。质轻而松胀。干时质脆,湿时质韧。有粘性。

pH值:溶于热水呈中性。

动态粘度:无资料

熔点(℃):无资料

沸点(℃):无资料

闪点(℃):无资料

爆炸上限%(V/V):无资料

密度:相对密度(水=1):无资料     相对蒸气密度(空气=1):无资料

引燃温度(℃):无资料

爆炸下限%(V/V):无资料

燃烧热(kJ/mol): 无资料

饱和蒸气压(mm Hg):无资料

临界温度(℃):无资料

临界压力(MPa): 无资料

应用:

可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用途.还可用作电桥制备。比色测定中用以保护胶体,并可用以沉淀硅酸。

危险特性:

危险特性:遇明火、高热有引起燃烧的危险。

健康危害:无资料

环境危害:无资料

燃爆危险:本品可燃。

操作处置和存储:

操作注意事项:密闭操作,全面通风。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂、还原剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。禁止震动、撞击和摩擦。

储存注意事项:储存于阴凉、通风的密闭容器中。避免太阳直射。库温不超过25℃,相对湿度不超过75%。包装必须密封,切勿受潮。应与氧化剂等分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

运输注意事项:

运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。

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